Artes de México

Símbolos de lo mexicano


{title}

Semillas de identidad. 31 alimentos que México dio al mundo

Madame Calderón de la Barca, Teresa Castelló Yturbide, Francisco Javier Clavijero, Bernabé Cobo, José de Acosta, Toribio de Benavente, et al.

A lo largo de los siglos, la cocina mexicana se ha constituido con los sabores que son parte de nuestra identidad. En el maguey, el nopal, el chile, el cacao o la calabaza van implícitos rituales, formas de vida, pensamientos, historias y tradiciones. Este número recopila las impresiones de los misioneros y viajeros que llegaron de Europa a México para descubrir sabores inhóspitos, así como la sabiduría popular nacional en torno a la comida.


{title}

Jaguar

Guilhem Olivier, Karl Taube, Oswaldo Chinchilla Mazariegos, Nawa Sugiyama, Rafael Vargas, Manuel Hermann Lejarazu, Ethelia Ruiz Medrano

El jaguar es el felino más grande y emblemático de América. Sus atributos —fuerza, ferocidad, agilidad, astucia y belleza— alimentaron de múltiples e insospechadas maneras la imaginación y espiritualidad de los pueblos mesoamericanos. A pesar de su incuestionable relevancia en la vida cotidiana, religiosa y política del México antiguo, muy pocas publicaciones se han dedicado a rastrear y descifrar la riqueza cultural del gran felino. Estas páginas buscan consagrar al jaguar, en el que colaboran los más destacados especialistas para darnos a conocer los sus poderes cosmogónicos y la majestuosidad de este animal.

Número coordinado por: Guilhem Olivier.


{title}

Lucha libre. Dos al hilo

Roland Barthes, Orlando Jiménez, Norma Irene Aguilar Hernández, Adela Santana, Rogelio Flores, Enrique Orozco González

La lucha libre es esencial en la vida urbana contemporánea de México. ¿Cuáles son los aspectos más significativos que la han arraigado a la cultura de nuestro país? Para explorar este fenómeno, utilizamos conceptos y lenguajes de diversas disciplinas como la antropología, el arte, el periodismo y la literatura. Así, en este nueva edición, descubrimos otras facetas de este deporte-espectáculo: desde una revisión sobre la fantasía miniatura de los juguetes hasta un recuento de la controvertida historia de las damas del cuadrilátero, en el que incluimos un testimonio sobre la luchadora Lady Maldad. Estas páginas son una invitación a reflexionar por qué los mexicanos nos sentimos identificados con este espectáculo del exceso, mezcla de teatralidad y duelo.

Coord.: Orlando Jiménez, el Crítico Enmascarado.


{title}

Lucha libre. Relatos sin límite de tiempo

Blue Demon Jr., Christian Cymet, Orlando Jiménez, Janina Möbius, Carlos Monsiváis, Adela Santana.

Desde hace algunas décadas las imágenes de la lucha libre se han acuñado en el extranjero como emblemas de lo mexicano. Su importancia cultural es inmensa: deriva de haberse acuñado como símbolo de una cierta clase popular urbana que comenzaba a ser mirada. ¿Qué más se esconde bajo la máscara de un luchador? ¿Qué historias maravillosas se escriben en el ring? ¿Cómo pasó su imagen de lo popular al sofisticado universo del arte contemporáneo? Este número conjuga la estética y la pasión de los enfrentamientos de máscara contra cabellera.

Coord.: Orlando Jiménez, el Crítico Enmascarado.


{title}

La búsqueda del venado

Guilhem Olivier, Fidel Camacho, Enriqueta Lerma, Johannes Neurath, Gabriela Olmos, Juan Méndez, Laura Romero, Elizabeth Mateos, Daniel Oliveras, Damián González, Alba Hernández, Luisa Galeotti, Marie-Areti Hers, Francisco Luna

El venado ha surcado caminos en las zonas boscosas de México y sus huellas han quedado profundamente marcadas en muchas de las culturas indígenas que las habitan. En este volumen, de la mano de algunos antropólogos de renombre nacional e internacional, exploramos los senderos que este animal ha trazado entre los yaquis, mayos, huicholes, nahuas, zapotecos, chinantecos y mayas. Su presencia se ha dejado ver lo mismo en sus mitos y ritos que en muchas de sus prácticas cotidianas. Con algunas especies de venado en peligro de extinción en nuestro país, este volumen es una pieza fundamental en la lucha por la conservación de este animal, pues invita a pensar que no sólo es el venado el que se encuentra en riesgo: su desaparición resulta una amenaza para toda una serie de prácticas culturales de suma importancia.


{title}

Juguete tradicional II. Vida en miniatura

Alberto Manguel, Rabindranath Tagore, Carlos Espejel, Marita Martínez del Río de Redo, Francisco Javier Hernández, Andrés Henestrosa, Gaston Bachelard, Raúl Aceves, Francisco Gabilondo Soler, Ruth D. Lechuga, Laura Durango

El del juguete es un mundo en miniatura, pero no por ser diminuto se trata de un ámbito reducido. Las muñecas, los carritos, las pelotas, los yoyos, los baleros, los trompos… nos preparan para la vida; por eso, el universo del que provienen es fascinante como la existencia misma. Sin embargo, lo hacen de manera luminosa. De ahí que sus colores y sus formas parezcan decirnos a gritos: “es imperativo gozar”. La estética del juguete es, pues, la del deleite, la del sueño que se construye. Estas páginas son una invitación a reflexionar con ellos, a dejarnos seducir por su belleza y, sobre todo, a jugar.


{title}

Juguete tradicional. Forma y fantasía

Roger Caillois, Gabriela Olmos, Marta Turok, Alberto Blanco, Isabel Martínez, Alejandro Fujigaki, Damián González, Francisco Gabilondo Soler

Los juguetes tienen un lugar singular en la cultura, pues son más que simples objetos. Y es que en el acto de jugar los hombres aprendemos los códigos de nuestra sociedad: nos enseñamos a convivir, a compartir, a ganar y a perder, descubrimos los distintos papeles que existen en la comunidad, desarrollamos nuestras habilidades y construimos con la fantasía un mundo en el que podemos habitar con facilidad. Este número nos invita a mirar los juguetes tradicionales de nuestro país como testimonio del mayor tesoro que tenemos: la capacidad de imaginar.


{title}

Del rojo al rosa mexicano

Laura Durango, Francisco Hernández, Diana Magaloni, Ricardo Muñoz Zurita, Johannes Neurath, Guilhem Olivier, Juan Carlos Pereda, Leopoldo Trejo, Marta Turok, Ramón Valdiosera

Si asociáramos a los países con colores diríamos que México brilla con esa gama que va del púrpura al rosa mexicano. Este número es una invitación a descubrir la relevancia cultural de estos tonos, que se asocian lo mismo con la tinta roja que es marca del saber en el mundo prehispánico, con los colorantes y tintes que han marcado los espacios y la indumentaria de nuestro país, con la moda que se ha llevado más allá de las fronteras y con infinidad de productos naturales y gastronómicos.


{title}

Chocolate III: ritual, arte y memoria

Jorge Betanzos, Martha Few, Nikolai Grube, Michael Heinrich, Johanna Kufer, Guadalupe Loaeza, Anahí Luna, Salvador Reyes Equiguas, José Luis Trueba Lara, Rafael Vargas

La palabra chocolate es un imán que alborota los sentidos de quien la escucha; se trata de un sabor exuberante y cautivador que nunca nos deja satisfechos. Tal vez por ello dos números no hayan sido suficientes para explorar la cultura del cacao. Este tercer volumen nos ofrece un banquete irresistible que se remonta a la época prehispánica y que abarca hasta mediados del siglo XX. Este volumen es una suerte de caja de chocolates en la que cada texto tiene su sabor y su saber.


{title}

Chocolate II. Mística y mestizaje

Mario M. Aliphat Fernández, Laura Caso Barrera, Michael D. Coe, Sophie D. Coe, Sonia Corcuera de Mancera, Laura Esquivel, Miguel León-Portilla, Pedro Pitarch, Mario Humberto Ruz, José Luis Trueba Lara, Marta Turok.

Tras la Conquista, el cacao se mestizó, dejó de usarse como moneda, pero conservó su importancia social. La sociedad novohispana descubrió en el chocolate beneficios medicinales pero también desencadenó discusiones morales y teológicas. Las transformaciones de la visión sobre la bebida y la manera como impactó al mundo occidental se ofrecen al lector que conocerá las formas tradicionales de preparar y producir una de las grandes aportaciones de México para el mundo.


{title}

Los jesuitas y la construcción de la nación mexicana

Diego José Abad, Francisco Javier Alegre, Alfonso Alfaro, Andrés Cavo, Francisco Xavier Clavijero, Manuel Fabri, Andrés de Guevara y Basoazábal, Rafael Landívar, Juan Luis Maneiro, Pedro José Márquez, Arturo Reynoso.

Coords.: Luis José Guerrero, José Luis Bermeo.

Tras su expulsión de los reinos españoles en 1767, los jesuitas novohispanos consagraron sus duros años de exilio a reflexionar en torno a una sociedad que habría de convertirse en la nación mexicana. Con la inteligencia y la sensibilidad como únicas armas, estos pensadores fueron los primeros en adoptar el gentilicio de “mexicanos”para nuestros habitantes, los que construyeron una memoria común a todos ellos y los que plantearon proyectos útiles para el mejor aprovechamiento de nuestros recursos y de la fuerza de trabajo de nuestros connacionales. ¿Por qué no considerarlos entre nuestros héroes fundacionales?


{title}

Chocolate I. Cultivo y cultura del México antiguo

Fray Toribio de Benavente, Nikita Harwich, Jean-Michel Hoppan, fray Diego de Landa, Guadalupe M. Santamaría, Nezahualcóyotl, Philippe Nondedeo, Nisao Ogata, Fray Bernardino de Sahagún, Valentine Tibère, Tlaltecatzin. Coord.: Valentine Tibère.

En la noche de los tiempos, en las lluviosas selvas de Mesoamérica, nacieron el primer cacaotero y el primer hombre maya que se resguardó bajo su sombra, que utilizó sus granos como moneda y que preparó con ellos la espumosa bebida que se convirtió en delirio de los nobles. Esta edición da cuenta de la relación ancestral que ha existido entre el ser humano y el cacao, y nos invita a degustar algunas notas antiguas de este elíxir mexicano.


{title}

Los otros rostros de México

Gabriela Olmos, Margarita de Orellana, Alberto Ruy Sánchez y Marta Turok. Con apostillas de Alfonso Alfaro.

En 2004, Artes de México recibió como legado uno de los archivos fotográficos más valiosos del país: el de Ruth D. Lechuga, que nos permite conocer el fascinante rostro de un México que hemos visto desaparecer. Aventurera, curiosa y apasionada, Ruth D. Lechuga llegó a nuestro país durante la segunda guerra mundial, huyendo de los campos de exterminio, dado que su origen era judío. Muy pronto se fascinó con nuestro entorno y con nuestra cultura popular, vital y efervescente. Recorrió los caminos mexicanos lo mismo en avioneta y automóvil que a lomo de burro y a pie. Y durante sus múltiples viajes integró un archivo fotográfico de más de 20 000 negativos que hoy nos permite conocer un México rural poético y vibrante, que queremos compartir con ustedes en nuestro número 100.


{title}

Mezcal. Arte tradicional

Colaboradores / Contributors: Laura Almendros López, Graciela Ángeles Carreño, Patricia Colunga García Marín, Mariza Cuevas Sagardí, Phillip E. Coyle, Mary Jane Gagnier, Abisaí Josué García-Mendoza, Fernando González Zozaya, Catarina Illsley Granich,

Manuel Matus Manzo, Ángeles Olay Barrientos, Gabriela Olmos, Carlos Pineda, Rafael Platas Ruiz, Fausto Rasero, Santiago Ruy Sánchez, Ulises Torrentera, Rafael Vargas, Daniel Zizumbo Villarreal.

Artes de México se interna en los agrestes paisajes de la tierra del mezcal para ofrecer un magnífico recorrido a través de su geografía, historia, tradición y vida cotidiana, y también presenta la visión de los artistas plásticos que se han dejado seducir por el aroma y sabor de esta bebida.


{title}

Escultura en plata

Alfonso Alfaro, Damián Bayón, Teresa del Conde, Juan Soriano, Alberto Ruy Sánchez

México, que alguna vez pareció cubrir de plata a Europa, hoy tiene una tradición escultórica en ese metal que hace justicia e historia. Lo demuestra el paso de artistas como Mérida, Soriano, Toledo y Cuevas por los talleres de Tane Orfebres.


El otro muralismo.  Rótulos

El otro muralismo. Rótulos comerciales

Hans Christian Andersen, Anamaría Ashwell, María Luisa Cárdenas, María del Pilar Castro Rodríguez, Martín M. Checa Artasu, Rafael López Castro, José Emilio Salceda, Enrique Soto Eguibar, Giovanni Troconi, Rafael Vargas

En el panorama urbano de nuestro país se encuentran ingeniosos dibujos y textos realizados con la intención de vender algún producto, informar de sus bondades o simplemente embellecer algún local comercial. Muchas de estas manifestaciones están dotadas de un gran talento artístico y muchas veces son realizadas anónimamente. Anuncios de tienditas, papelerías, carnicerías y otros comercios son parte de un fenómeno estético que, por cotidiano, pasa desapercibido a nuestra mirada, y que es analizado por primera vez desde la perspectiva del arte.


Espacios en el arte mexicano

Espacios en el arte mexicano

Alfonso Alfaro, Henri Focillon, Eduardo Matos Moctezuma, Damián Bayón entrevistado por / interviewed by Alberto Ruy Sánchez, Octavio Paz entrevistado por / interviewed by Alberto Ruy Sánchez

“Nuestra alma es una morada —dice Gaston Bachelard— y al acordarnos de sus recámaras aprendemos a morar en nosotros mismos”. Examinar el misterio de nuestros espacios estéticos nos debe llevar, por lo tanto, a saber vivir mejor con lo que somos. Este número es un homenaje a las potencias creativas que perduran en los espacios mexicanos del arte.


Revisión del cine mexicano

Revisión del cine mexicano

Luis Alcoriza, Jorge Ayala Blanco, Huberto Batis, José F. Coria, Gabriel Figueroa, Rubén Gámez, Emilio García Riera, Leonardo García Tsao, Günther Gerzso, Alberto Isaac, Matilde Landeta, Diego López, Jorge A. Lozoya, Andrés de Luna, Carlos Monsiváis

Muestra de imágenes que editamos elaborando secuencias, subrayando contrastes o familiaridades visuales, mostrando caminos de composición, rostros y situaciones. Encuesta sobre nuestro cine y lo que para muchos significa íntimamente. Visión de sus grandes momentos a través de la mirada de algunos protagonistas y apasionados.


El tequila, arte tradicional de México

El tequila, arte tradicional de México

Alfonso Alfaro, Laura Esquivel, Efraín Huerta, José María Muriá, Álvaro Mutis, Margarita de Orellana, Juan Palomar, María Palomar, Vicente Quirarte, Magali Tercero

Como la nación mexicana, el tequila nació mestizo: del agave americano y los alambiques llegados de Europa. Y con el paso del tiempo, se convirtió en un símbolo nacional. ¿Cómo fue que los atributos de México y los del tequila se fundieron en una sola imagen? Estas páginas nos invitan a explorar la historia y la presencia cultural de esta bebida emblemática.


Visiones de Guadalupe

Visiones de Guadalupe

Jaime Cuadriello, Jorge Guadarrama,  Beatriz León Mariscal, Carmen Robledo Galván.

Una mirada a través del tiempo sobre el icono más significativo de la cultura mexicana. La Guadalupana como síntesis y como testigo de la historia de México y de innumerables expresiones populares y espirituales, profundamente arraigadas en una sociedad que va construyendo sus símbolos identitarios.


Metepec y su arte en barro

Metepec y su arte en barro

Linda McAllister, Lourdes Monroy, Chloë Sayer,  Luis Mario Schneider

Cuando se le pregunta si es artista o artesano, un alfarero de Metepec, Estado de México, responde que él sólo es un amante del barro. Estas páginas celebran esa pasión en un recorrido por la producción cerámica de este pueblo excepcional, desde las cazuelas y los primeros objetos de uso cotidiano hasta las más imaginativas piezas de ornato, que dan cuenta de que ésta es una tradición en efervescencia.


La tehuana

La tehuana

Lourdes Andrade, Charles Brasseur, Miguel Covarrubias, Sergei Eisenstein, Mathieu de Fossey, Rocío González, Annegret Hesterberg, Alberto Ruy Sánchez, Aída Sierra, Agustín Yáñez

Comparadas con olas o jardines, las mujeres del Istmo de Tehuantepec caminan entre miradas altivas y sonrisas seguras de su predominio. Su hipnotismo es natural: sus cuerpos, atuendos, rituales comunitarios y gestos cotidianos enmarcan un ámbito excepcional y un tiempo que sólo es suyo. Estas páginas nos dejan ver cómo su mito se renueva constantemente en sus costumbres vivas.


Charrería

Charrería

Ignacio M. Altamirano, Tania Carreño King,  Juan José Doñán, Luis G. Inclán, Alfonso Morales,  Cristina Palomar Verea, Domingo Revilla,  Alfonso Rincón Gallardo, Carlos Rincón Gallardo

Por décadas, el charro ha sido emblema de la identidad mexicana. ¿Qué papel jugó la Edad de Oro del cine nacional en su consolidación como símbolo? ¿Qué cambios sufre la figura del charro en la actualidad? Estas páginas, ilustradas con obras que van desde las escenas campiranas del siglo XIX hasta las piezas de la cultura popular contemporánea, dan cuenta de uno de los personajes más fascinantes de nuestro nacionalismo.


Maguey

Maguey

Fernando Benítez, Sonia Corcuera de Mancera,  Francisco de Castro, Dominique Dufétel,  Antonio García Cubas, Leovigildo Islas, Manuel Payno,  Jesús Salinas Pedraza, Dominique Dufétel.

El maguey, testigo silencioso de las transformaciones de nuestro país, guarda una sabiduría que va desde cómo se cultiva, los usos que tiene cada una de sus partes, los simbolismos que esconden su forma y sus propiedades, y la manera y el lugar en que se consume. Estas páginas recogen los secretos de esta planta emblemática, de su elíxir y de su dimensión estética.


Serpiente popular

Serpiente popular

Ruth D. Lechuga, Dominique Dufétel, Cayuqui Estage Nöel, José María Rosas, Jesús Salinas Pedraza, Marta Turok. Número coordinado por/ Guest editor Dominique Dufétel

En la tercera parte de la tetralogía dedicada a la serpiente se habla de la concepción del mundo que tienen nuestros pueblos, de sus deseos y fobias, de su historia hecha mitos, de sus mitos hechos vida cotidiana.


El nopal

El nopal

José Luis Bermeo, Helia Bravo Hollis, Ruth D. Lechuga, Léon Diguet, Dominique Dufétel, Christian Duverger, Eugenio del Hoyo, Jorge Ibargüengoitia, Rafael Landívar, Vicente López, Gabriela Olmos, Jesús Salinas Pedraza, Paco Ignacio Taibo I

El nopal, una planta melancólica, ritual, emblemática y paradójica, nos ofrece la sangre de sus pencas, el agua de sus tunas y el filo de sus espinas como guías para adentrarnos por los caminos áridos de México.


image

Día de muertos I. Serenidad ritual

Fernando Benítez, Ruth D. Lechuga, Dominique Dufétel, Mary Jane Gagnier de Mendoza, Gabriela Olmos,  Laurette Séjourné, Gutierre Tibón, Marta Turok

En las fiestas indígenas del día de Muertos no hay humor ni temor. En ellas reinan el espíritu sereno de quien comparte los alimentos con los ancestros y la creatividad desbordada en la decoración de altares y cementerios.


La china poblana

La china poblana

Pedro Ángel Palou, Manuel Payno, Ricardo Pérez Monfort,  Guillermo Prieto, Roshni Rustomji-Kerns, Gutierre Tibón,  Emma Yanes. Número coordinado por/ Guest editor Ofelia Murrieta & Roshni Rustomji-Kerns

Entre leyendas orientales y relatos populares mexicanos oscila la historia de la china poblana. ¿Quién es esta mujer que ha cautivado a escritores, artistas plásticos y otras figuras del ámbito cultural?


Día de muertos II. Risa y calavera

Día de muertos II. Risa y calavera

Alfonso Alfaro, Ignacio Manuel Altamirano,  Luis Cardoza y Aragón, José Tomás de Cuéllar, Ruth D. Lechuga, Ana García Bergua, Guillermo Prieto, Paul Westheim, Tomás Ybarra Frausto

El día de Muertos de la ciudad de México se ha convertido en una fiesta en la que conviven la angustia, la risa, las calaveras y el azúcar. ¿Por qué tomó esta tradición matices tan singulares?


Los dos volcanes. Popocatépetl e Izt

Los dos volcanes. Popocatépetl e Iztaccíhuatl

Salvador Albiñana, Homero Aridjis, Guadalupe García Miranda, Julio Glockner, Gabriela Mistral, José Emilio Pacheco, Carlos Pellicer, Pablo Soler Frost, José Juan Tablada, Guadalupe García Miranda & Mercedes Iturbe

El valle de México se ha definido geográfica y culturalmente por el cerco montañoso que lo limita, cuyas figuras más importantes son el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl. Estos montes han sido protagonistas de mitos, aproximaciones líricas y plásticas, y rituales de la tradición popular. ¿Qué otros secretos esconden estos volcanes?


El arte tradicional del Nacimiento

El arte tradicional del Nacimiento

Hugo Hiriart, Bárbara Jacobs, Miguel León-Portilla,  Elena Poniatowska, Graciela Romandía,  Beatriz Scharrer, Rafael Vargas. Número coordinado por/ Guest editor Celia Chávez de García Terrés

De madera, cerámica, flor de siempreviva, cestería, vidrio, cera, hojalata, los nacimientos mexicanos poseen un encanto especial. Y es que estas piezas dan testimonio de la creatividad de los artesanos mexicanos y de quienes los ponen en sus casas. En estas páginas podemos descubrir los muchos rostros que ha tomado esta tradición en nuestro país, y encontrar en ellos diversidad, dulzura y belleza.


Rituales del maíz

Rituales del maíz

Lizette Alegre, Miguel A. Bartolomé, Neyra Patricia Alvarado, Gonzalo Camacho, Mariano Gómez Méndez, Susana González, Yanna Hadatty Mora, Óscar Maldonado Méndez, Patricia Maldonado Núñez, Johannes Neurath, Emma Yanes, Susana González

Según cuenta el Popol Vuj, los hombres fuimos hechos de maíz. Quizá por eso sea preciso, para los habitantes de muchas regiones de México, celebrar un ciclo ritual alrededor de la siembra y la cosecha de este grano. En estas páginas exploramos los rostros insospechados que esta tradición toma en nuestro país.


{title}

Los espacios del sazón. La sombrita, el antojo y el altar

Texto de/ Text by Alfonso Alfaro

Un ensayo indispensable y sabroso sobre la cocina mexicana como fenómeno cultural y los ámbitos en que llevamos a cabo la aventura de disfrutarla.


Mitos del maíz

Mitos del maíz

Luis Cardoza y Aragón, Andrés Henestrosa, Simon Martin, Mary Miller, Carlos Navarrete, Salvador Novo. Número coordinado por/ Guest editor Susana González

Pareciera que la semilla del maíz germina en los corazones de los mexicanos. Y es que, en torno a esta planta, giran una inmensa cantidad de mitos que dan unidad a la diversidad de nuestras culturas. Estas páginas nos muestran cómo el maíz da sentido lo mismo a los habitantes del norte de nuestro país, que a los actuales mayas, asentados en nuestros límites al sur. Y nos dejan ver el ilimitado ingenio que tenemos los mexicanos frente a esta planta generosa. Número coordinado por Susana González.


rebozo

El rebozo

Teresa Castelló Yturbide, Francisco Elizalde García, Ricardo López Mendel, Ramón López Velarde, Patricia Meade, Gabriela Olmos, Juan de Dios Peza, Marta Turok, Emma Yanez

El camino trazado por la urdimbre y la trama que se entrecruzan en el acompasado movimiento del tejendero, el paciente entrelazado de los hilos por las empuntadoras y el sentido que esta prenda adquiere cuando se le agrega la personalidad de quien lo porta son sólo algunos de los momentos en la vida de un rebozo; todos ellos constituyen el entramado de una prenda de importancia nacional.